混凝土外加劑中的速凝劑與水泥不適應主要表現在以下幾個方面：

　　新拌混凝土的和易性 ( 流動性、保水性、粘聚性) 差，不能滿足工作要求，坍落度經時損失大;混凝土出現速凝、假凝或過度緩凝。所有這些現象均會對混凝土的質量及正常生產產生較為嚴重的影響。

　　速凝劑與水泥的作用機理為：

　　水泥粒子對外加劑具有吸附作用以及外加劑對水泥具有分散作用。水泥加水轉變成水泥漿后形成一種絮凝狀結構，當外加劑分子被漿體中的水泥粒子吸附，即在其表面形成擴散雙電層，成為一個個極性分子或分子團，憎水端吸附于水泥顆粒表面而親水端朝向水溶液，形成單分子層或多分子層的吸附膜。這就降低了水的表面張力釋放出絮凝體中被包裹的水分子。

　　同時，出于表面活性劑的定向吸附，使水泥顆粒朝外一側帶有同種電荷，產生了相斥作用。其結果使水泥漿體形成一種不很穩定的懸浮狀態。同時使水泥顆粒表面具有潤滑作用：外加劑的極性親水端朝向水溶液，多以氫鍵形式與水分子締合，再加上水分子之間的氫鍵締合，構成了水泥微粒表面的一層水膜，阻止水泥顆粒間的直接接觸，起到潤滑作用。因此分析外加劑與水泥適應性可以從“分散”和“吸附”考慮。